7 и 8 сентября 2019 года в Финно-угорском этнопарке стартовал третий международный гастрономический фестиваль «ШангаФест». На традиционном празднике национальной кухни собрались повара и творческие коллективы из Финляндии, Карелии, Мурманской области, Марий Эл, Удмуртии и Коми. По старинным рецептам и современным кулинарным технологиям на фестивале приготовили ляз (десерт из черемухи), листушку, ряпушку, калитки, капусту по-коми, азя шыд, сканцы, шашлык из кабана.