Архангельская козуля – явление уникальное. Издревле по всему Поморью существовала традиция печь ржаное печенье в виде козочек, лошадок, петухов, оленей, как символ плодородия, достатка и благополучия. На основе художественной переработки обрядового печенья Русского Севера и европейского рождественского пряника в середине XIX века в Архангельске сложился зимний козульный промысел.
Вырученные на аукционе средства пойдут в помощь беременным женщинам, женщинам с детьми и семьям, попавшим в трудную жизненную ситуацию. На торгах представят более 20 лотов.